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高水平的铅和镉中发现有机婴儿和蹒跚学步的孩子的食物,如何处理它亚搏彩票app下载

高水平的铅和镉在有机婴儿和蹒跚学步的食物——如何处理它亚搏彩票app下载

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重金属
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之一,有机食品在市场上的看法是,它是免费的从所有的重亚搏彩票app下载金属,只要一个食品包含美国农业部有机食品认证机构,亚搏彩票app下载没有什么可担心的。

我希望都是真的,但不幸的是,它们不是。

最近的一份调查《消费者报告》关于重金属镉的含量,铅、和/或无机砷-在许亚搏彩票app下载多婴儿和幼儿食品中,很多有机品牌。亚搏彩票app下载

虽然有机生产亚搏彩票app下载禁止使用转基因生物或super-toxic杀虫剂,如草甘膦阿特拉津,,逻辑的问题是:这些重金属进入有机产品呢?亚搏彩票app下载吗?

《消费者报告》说,有两种可能的解释:

1)食品中的重金属大部分来自土壤或水,这些土壤或水通过农业和制造实践(如杀虫剂施用)受到污染。采矿、和冶炼)或污染(如含铅汽油的使用)。

接受其认证的有亚搏彩票app下载机农场,它必须是按照三年了。因此,任何污染发生在农场之前这三年很可能仍然是在土壤中。

鉴于作物吸收重金属从地球和水以同样的方式,他们做的营养,这些重金属含量不应该是一个巨大的惊喜。然而,一些作物比其他人更多的化合物。例如,水稻吸收大约10倍比其他谷物吸收砷。

2)在包装食品,也有可能在生产过程中,如金属用于机械的类型,导致污染。

有趣的是,一些研究表明,儿童食品可能比其他食物更特定的重金属。例如,根据环境保护基金的FDA的总膳食研究的最新分析数据,更多的婴儿食品苹果汁样品,葡萄汁,胡萝卜的铅含量比普通食品高。为什么会这样的原因尚不清楚,尽管制造过程可能存在差异。

重金属造成的伤害

根据詹姆斯·E。罗杰斯Ph.D.消费者的食品安全研究和测试主管报告,”没有任何一种重金属如铅被认为是安全的,但当然是越少越好。””

虽然接触重金属会损害成人和儿童的健康,孩子是最危险的

”婴儿和学步儿童尤其脆弱由于其较小的尺寸和开发大脑和器官系统,”詹姆斯·E。罗杰斯博士学位”它们也比成年人吸收更多进入身体的重金属。””

即使在很小的时候接触到少量的重金属,也可能增加一些健康问题的风险,特别是低智商和行为问题,与自闭症和注意力缺陷多动障碍有关。

重金属的风险随着时间的推移而增加,主要是因为他们积聚在肾脏和其他内部器官。

”这些毒素可以多年来保持你的身体,”tunde akinleye说,化学家在《消费者报告》食品安全部门。在长时间内经常摄入少量可能会增加膀胱的风险,肺癌、和皮肤癌;认知与生殖问题;和2型糖尿病,在其他条件。

没有政府监管

尽管政府承认重金属的危害婴儿和蹒跚学步的食品可能带来,食品中重金属的含量没有规定。

在2016年,FDA并提出限制无机砷亚搏彩票app下载100年婴儿大米麦片十亿分之几,在2013年建议限制无机砷在苹果汁10磅,亚搏彩票app下载联邦饮用水砷标准。但无论是限制曾经完成。

FDA对《消费者报告》说,它有望在2018年底前完成这些指导方针。

测试结果

《消费者报告》测试了50婴儿和蹒跚学步的食品从不同的零售商在全国各地,他们都掉进了四类——谷物;小吃(酒吧)饼干,和大米面包干);包装水果和蔬菜;和主菜。

每个产品《消费者报告》测试测量水平的至少一种有毒重金属,镉,无机亚搏彩票app下载砷,和/或领导;其中34种产品含有足够的单一重金属或化合物,达到消费者报告的食品安全专家认为值得关注的水平。

食物和主菜——更多的关注

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餐和主菜——更少的关注

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包装的水果和蔬菜,少关注

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谷物——更少的关注

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零食——更多的关注

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零食,少关注

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戈贝尔Lil '脆烤玉米吃温和的切达干酪
戈贝尔Lil '脆烤玉米吃香草枫
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有机消费者能做什么亚搏彩票app下载

虽然不可能完全消除孩子饮食中的重金属,《消费者报告》显示下面的提示,以帮助减少:

1)限制婴儿米糊你的孩子吃。谷物通常是婴儿的第一固体食物,因为它很容易接受,通常用铁加固,婴儿的重要营养素。但美国食品及药物管理局和美国儿科学会说,没有理由必须大米麦片和婴儿应给予各种谷物,注意这些产品的无机砷含量的担忧。亚搏彩票app下载

2)选择合适的大米。在之前的《消费者报告》测试,糙米无机砷含量高于同类型白米。亚搏彩票app下载来自加州的白色巴斯马蒂大米印度,和巴基斯坦,和寿司米饭来自美国,是很好的选择,平均而言,一半的无机砷大部分其他类型。亚搏彩票app下载米糕,麦片,无机砷和面食也高。亚搏彩票app下载

3)考虑水稻预科。库克在大量的水FDA建议6到10份水1份米饭和排得很好。这将有助于减少砷的含量。

4)限制包装零食。许多包含米粉,但即使是那些没有它不供应营养价值。

5)寻找重金属含量低的全食品。根据他们对全饮食研究数据的回顾,我们的专家建议几个很食物,适合吃零食,非常低的重金属:苹果,苹果酱(无糖)鳄梨,香蕉,青菜粒大麦,豆类、奶酪,葡萄,煮鸡蛋,桃子,草莓,和酸奶。

6)注意果汁。之前的消费者报告测试发现,许多品牌的苹果和葡萄汁中含有无机砷和铅。亚搏彩票app下载此外,所有果汁都是糖的浓缩来源,缺乏纤维。

7)检查水。如果你把水从井里,或者如果你的家里有老管道,考虑让你的水测试。重金属有时渗入水,及以上的管道可能是由铅。

重要的是:有机消费者可以做的另一件事是你最喜欢的有机亚搏彩票app下载联系品牌,要求他们为重金属测试他们的产品。亚搏国际这些测试的结果应该发布在他们的网站。

如果产品被污染,这些公司应该做正确的事,他们的原材料来自不同来源,无污点的供应商。

(更多信息关于《消费者报告》测试协议的重金属,点击在这里)。

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